În fiecare toamnă, silvicultorii din cadrul Direcției Silvice Dâmbovița desfășoară o activitate esențială pentru mediu și sănătatea comunității: recolta măceșelor (Rosa canina) din flora spontană. Acest an nu face excepție, cu o estimare de 45 de tone de măceșe ce urmează a fi recoltate și preparate pentru comercializare.
Centrul de Fructe Ulmi servește ca bază pentru această activitate. Aici, echipa de silvicultori sortează cu grijă fructele, pregătindu-le pentru a fi vândute congelate, astfel păstrându-le proprietățile nutritive. Măceșele sunt extrem de apreciate datorită conținutului lor ridicat de vitamina C și a beneficiilor pentru sănătate. Aceste fructe au fost folosite de-a lungul timpului în remedii tradiționale pentru viroze, răceli și probleme articulare.
Preparatul popular din măceșe și miere, dar și ceaiul din aceste fructe, oferă un aport important de nutrienți, mai ales în sezonul rece, când accesul la fructe și legume proaspete este limitat. Această inițiativă nu doar că sprijină sănătatea comunității, dar contribuie și la conservarea biodiversității locale.
Prin aceste activități, silvicultorii din Dâmbovița promovează o utilizare sustenabilă a resurselor forestiere, având un impact pozitiv asupra mediului și sănătății publice.
Mai multe detalii în cotidianul Observ NEWS
Urmărește observnews.ro și pe Google News
