Specialiștii în nutriție și sănătate atrag atenția asupra riscurilor asociate consumului de cozonaci și prăjituri cumpărate din magazine, mai ales în perioada sărbătorilor. Analize recente arată că multe dintre aceste produse conțin aditivi, conservanți și coloranți artificiali, care pot fi dăunători, în special copiilor și persoanelor cu afecțiuni digestive sau alergii.
Experții recomandă ca părinții să fie foarte atenți la etichete și să evite produsele cu liste lungi de aditivi chimici. Pentru o alternativă mai sigură, se recomandă prepararea prăjiturilor și cozonacilor acasă, folosind ingrediente naturale și de calitate.
Autoritățile sanitare și organizațiile de protecția consumatorului avertizează că, deși produsele sunt legal comercializate, consumul frecvent al acestor aditivi poate avea efecte negative asupra sănătății, mai ales în cazul copiilor.

