Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR) va organiza, în premieră, un târg dedicat promovării consumului de carne de pasăre din fermele românești. Evenimentul va avea loc în perioada 18-20 octombrie 2024, între orele 09:00 și 19:00, în curtea MADR din București.
Târgul va aduce în prim-plan o varietate de produse din carne de pasăre, incluzând pui grill, piept de pui dezosat, pulpă de pui dezosată, aripioare, ciocănele și mușchiuleț de pui. De asemenea, vizitatorii vor putea gusta cârnați de pui, frigărui, pipote și ficat de pui. Vor fi disponibile și produse marinate, cum ar fi aripioarele și ciocănelele marinate, alături de ouă proaspete.
Un alt aspect important al târgului este reprezentat de preparatele gătite la fața locului. Acestea vor oferi consumatorilor ocazia de a savura preparate delicioase, evidențiind atât calitatea cărnii românești, cât și creativitatea culinară a producătorilor locali.
Promovarea consumului local
Scopul principal al acestui târg este de a încuraja consumul de carne de pasăre românească și de a susține fermierii locali. Evenimentul se aliniază cu strategia MADR de promovare a produselor autohtone și de sprijinire a agriculturii locale, contribuind astfel la dezvoltarea sustenabilă a sectorului.
Târgul dedicat cărnii de pasăre este o oportunitate excelentă pentru toți cei care doresc să descopere și să aprecieze produsele tradiționale românești. Organizat cu scopul de a promova sănătatea alimentară și sustenabilitatea, acest eveniment se așteaptă să atragă un număr mare de vizitatori, consolidând legătura dintre consumatori și producătorii locali.
Mai multe detalii în cotidianul Observ NEWS
Urmărește observnews.ro și pe Google News
